На сахарных заводах Украины сырьем при производстве сахара используется сахарная свекла. В агрегате при стружкообразовании свеклы используются (рис. 24). Ножи подвергаются абразивному износу, слабому воздействию кислот и должны срезать со свеклы тончайшую стружку; не должно выкрашиваться при встрече с камешками и песком. Выполнить все требования к содержанию курсовой работы согласно пп.1-9